
MACARONS
Je me suis spécialisé voilà quelques années dans la confection de macarons, au plus grand plaisir de mes clients gourmands ! Voici les arômes actuellement disponibles :
Le petit favori
caramel au beurre salé
Le romantique
chocolat noir – gingembre confit
L'acidulé
Citron
Le zen
thé vert matcha
Le passionné
chocolat au lait – fruit de la passion
Le doux
vanille
L'éternel enfant
fraise tagada – chocolat blanc
Le rafraichissant
pamplemousse
Le pulpeux
chocolat – orange
Le souvenir des vacances à la plage
mojito
Le tonifiant
caramel macchiato
Le diablotin
chocolat noir – piment
Le fribourgeois
vin cuit
Mais il y a aussi eu…
L'automnal
marron
Le so british
chocolat – menthe
Le oh! oh! oh!
pain d’épices
Et, incroyable mais vrai…
Le salé
foie gras
Vous pouvez obtenir ces petites merveilles pour votre consommation personnelle ou pour les offrir. Ils se conservent au congélateur durant 6 mois ou 5 jours au réfrigérateur.
Pour votre propre consommation, je vous propose de les conditionner dans des boîtes en plastique de 20 pièces chacune (1.20/macaron).
Pour les offrir, je dispose d’étuis de 12 pièces (19.-/étui), 18 pièces (27.-/étui) ou 24 pièces (35.-/étui). En principe, je procède à un mélange de toutes les variétés mais si vous avez des préférences, je suis à disposition pour élaborer un étui sur mesure.
Envie de vous évader le temps d’une bouchée gourmande ?! Contactez-moi !